Présentation de la cave des vignerons foreziens

Les Origines

Les plus anciennes traces sérieuses de plantations de vignes dans le Forez ont été retrouvées dans une charte du cartulaire de l’Abbaye de Savigny en 980.
Le vignoble fut développé par les ordres monastiques, surtout les prieurés dépendants de Cluny, puis par les Comtes du Forez.

Appellation d’Origine Contrôlée

En 1956, le vignoble obtient d'abord l’appellation AO VDQS.

Le 4 novembre 1999, le Comité National de l'INAO promulgue l'AOC. Le décret d’application a été publié au Journal Officiel le 25/02/2000.

Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 200 hectares sur les 17 communes de :
Boën, Leigneux, Trelins, Marcoux, Marcilly le Châtel, Pralong, Arthun, Bussy-Albieux, Champdieu, Ecotay l'Olme, Lézigneux, Moingt-Montbrison, St Georges Haute Ville, St Sixte, St Thomas La Garde, Ste Agathe la Bouteresse et St Germain Laval.

Nos distinctions

- Concours national Vins de Pays IGP de France : Rosé Moelleux 2010

- Salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation : 2ème prix au concours vigneron cuisinier avec la participation de François GAGNAIRE (restaurateur au Puy en Velay, une étoile au Guide Michelin)

- Guide Hachette des Vins : Cuvée L'Astrée 2006

- Concours Féminalise de Beaune : Médaille d'argent Vin de Pays d'Urfé Rosé Demi-Sec 2009 et médaille de bronze Vin de Pays d'Urfé Rosé Demi-Sec 2010

- Concours Loire aux Trois Vignobles : Médaille d'argent Côtes du Forez AOC Rosé 2008